Une bouteille par minute avec la cuvée Brut Affriolant du Champagne Lanouvelle
Le Champagne est souvent une histoire de passion. Pour Paul de Lanouvelle, descendant direct de Nicolas Ruinart, initié aux secrets des meilleurs terroirs depuis l’enfance, c’est aussi une revendication : celle de dépoussiérer l’image du Champagne auprès de la jeune génération, génération dont il fait partie. Fini le Champagne réservé aux grandes occasions, il se boit désormais sans complexes. La première cuvée, Brut Affriolant, porte d’ailleurs bien son nom. Cette semaine, Paul de Lanouvelle célébrait son partenariat avec Monsieur Mouche, péniche-bar lancée par il y a quelques mois par Benjamin Roussel. Près de 700 guests ont répondu à l’invitation de Louis Jambu-Merlin, duo de Nightbird2 et amis de Paul de Lanouvelle, et l’on dit même que plus d’une bouteille aurait été bue par minute. Faire le calcul est presque aussi enivrant que quelques gorgées de ce cru pétillant. Une soirée de célébration qui a fait danser Paris au rythme des bouchons qui sautent…
