C’est dans l’un des immeubles les plus en vue de St Germain-des-près que les 6 lettres de CRAVAN sont gravées dans la pierre. A l’angle de la rue du Dragon et du boulevard St germain, CRAVAN, qui tire son nom du poète-boxeur dadaïste du début du siècle, a posé ses valises et sa décoration millimétrée il y a tout juste un an pour faire profiter les habitués du quartier de ses fameux cocktails. Déclinaison d’une première adresse confidentielle du XVIè arrondissement, CRAVAN est désormais épaulé par la prestigieuse maison Moët Hennessy. Chic, cool, très parisien, l’endroit mérite d’y venir et d’y revenir.