Hennessy ouvre STR.EAT à Pigalle avec Stéphane Ashpool

Après le pop-up restaurant (F)eat, la Maison Hennessy ouvre un nouveau lieu à l’occasion du lancement de son édition limitée Hennessy Very Special par Stéphane Ashpool. Un bar étonnant, mêlant street-food réalisée par l’équipe du restaurant Echo, cantine parisienne qui s’inspire de la nourriture californienne, et carte cocktails inédite incarnée par Adama Ballo, Brand Ambassador de la Maison. Une visite au bar sera l’occasion de déguster « Le Caméléon », cocktail phare de l’édition limitée, version aromatique et forale du mojito dont la couleur évolue avec le temps. Lors de la soirée d’inauguration de cet espace éphémère, nous avons croisé notamment Sofiane Pamart, Josman, Lorena Rae, Zoey Housselbank, Jozii, réunis autour de Stéphane Ashpool mais aussi de Laurent Boillot, président de la Maison Hennessy. Une opération conçue et produite par l’agence ubi bene.

Photos : Edouard Richard