Le speakeasy signé Omnivore
Du 18 au 20 janvier, Omnivore a signé un retour discret mais désirable avec 3 soirées speakeasy.
Derrière une porte dérobée au cœur de Sirha Bake & Snack, le speakeasy nouvelle génération se révélait comme un secret bien gardé : un repaire pour celles et ceux qui font et pensent la cuisine contemporaine.
Entre talks intimistes, live cooking et DJ sets, Nina Métayer, Claire Heitzler, Benoît Castel, Yann Couvreur, Éric Verbauwhede, Walter Ishizuka, le duo Hugo Riboulet & Albane Auvray, et bien d’autres, ont partagé parcours et anecdotes dans une ambiance off-the-record.
Omnivore, depuis vingt ans, reste ce capteur culturel qui sélectionne, connecte et inspire. Confidentiel, exigeant, singulier. Le retour à l’essentiel.
Photo : Astrid Staes

