
Sueño Latino de Aedes de Venustas s’empare de Paris
Sueño Latino de Aedes de Venustas est une carte postale olfactive qui nous est adressée depuis l’Amérique du Sud où l’on croise en abondances de riches palmiers qui ont grandi sous le soleil, mais dont les feuilles sont régulièrement alourdis par les pluies fraîches et fugaces. Pour débuter ce voyage, on commence avec deux ingrédients indigènes centraux : le poivre rouge du Brésil et le poivre rose du Pérou. Ce dernier est extrait à l’aide de la technologie Firgood®, une nouvelle méthode d’extraction douce qui capture tout le spectre aromatique de l’ingrédient. Il donne du relief à la feuille de davana prune et herbacée, au zeste de bergamote, et gonfle le cœur de mangue et de figue laiteuse. Le nez derrière ce parfum aux inspiration lointaine est Gabriela Chelariu. Ayant grandi dans une petite ville de Roumanie, loin du monde des parfums fins, c’est le changement des saisons et le parfum de la nature qui ont permis à Gabriela de trouver sa passion pour la parfumerie. Elle a fait des études de pharmacie et a découvert l’industrie des parfums lors de sa dernière année d’études, lorsqu’elle a travaillé dans un laboratoire de recherche avant de se rendre à Grasse où elle a eu une révélation. Lors du cocktail de lancement, nous avons notamment croisé les regards du cofondateur d’Aedes de Venustas, Robert Gerstner, mais aussi du fondateur et propriétaire de Jovoy, François Hénin, Cristina Musacchio, Simone Bredariol, Diane Pernet…
Photo : Karla Vinter Koch