Si la France a Grasse et ses maîtres parfumeurs, le Japon a l’île d’Awaji et ses koh-shi. Héritiers d’un savoir-faire millénaire, les artisans locaux répètent une à une les étapes nécessaires à la fabrication de ces merveilleuses feuilles d’encens, aux nombreuses vertus. Sur cette île, battue par des vents secs, les feuilles des arbres et plantes bénéficient d’un processus naturel de séchage qui a incité la maison Ha Ko à découvrir et classifier leur pouvoir lors de la combustion, et ce, depuis 1893. Ainsi sont nées ces merveilleuses petites feuilles, tour à tour apaisantes ou fortifiantes mais toujours antibactériennes, dont le méconnu mais pertinent site parisien balboste.com s’est fait le distributeur. Chic et salvateur, ce petit raffinement issu d’une canopée lointaine est une bonne résolution à prendre en ce début d’année.