Une cuisine ouverte offrant une expérience de la ferme à la table, des chambres sans mur ni porte, l’hotel Buhuan d’Ubud, au nord de Bali, concentre tout ce dont on aurait envie. L’isolement parmi les arbres, au beau milieu d’une forêt presqu’impénétrable, une décoration sans faute produite localement, l’établissement invite à la contemplation, la lecture et la ressource. Sa piscine tendue vers le vide et son spa achèvent un tableau idyllique où la nature s’offre nue, dans ce qu’elle a de plus vertigineux.