Connaissez-vous Bonnieux ? Le plus authentique des trois « sommets » du Luberon. Perché sur le massif, le village donne à voir ses clochers, ses toits, ses remparts… Plus encore depuis Capelongue qui lui fait face. Hypnotique. En chambres, des romans de Provence, de vacances, de Pagnol à Bosco et de Mistral à Giono Une décoration douce et contemporaine, une cuisine certes provençale, mais teintée d’une pointe de sophistication et une nature aussi béante que parfumée. Le Capelongue, dernier né du groupe Beaumier, qui ouvrira aux beaux jours forme la promesse d’une Provence « augmentée ».