C’est en 1907, ce lui qui s’appelait l’hôtel Bellevue ouvrait ses portes. Près de 120 ans plus tard, il s’appelle Drei Berge (Trois Montagnes) et vient de changer de propriétaire. A sa tête, l’entrepreneur français Ramdane Touhani. Lui qui a commencé tout en bas est désormais tout en haut. Après avoir vendu sa marque de cosmétique Buly à LVMH, ce serial entrepreneur a donc jeté son dévolu sur un hôtel niché dans les contreforts des alpes Suisses à 1650m d’altitude. Une superbe vallée, où la légende raconte qu’il aurait servit de théâtre à une scène du James Bond « Au service secret de sa majesté », qui ne connaît pas de pénurie d’enneigement. Difficile d’accès, la station s’est tenue à l’écart des vicissitudes du développement anarchique des années 70 et n’offre à voir que de merveilleux chalets centenaires. Décoration et cuisine croisant les époques et les influences, seules 19 chambres donne à voir ce que cet animal social est capable de produire de meilleur.