Telles des lianes, les divines chaussures de René Caovilla s’emparent des jambes des femmes. C’est une fine lame, mise au point par le chausseur italien dans les années 60, qui signe ce port altier du pied. Une technique unique qui allonge la jambe et dont le confort ne se dément pas au fil des heures. C’est ce qu’ont pu constater les parisiennes invitées à dîner chez Apicius, lors d’une soirée enchanteresse. Tout aussi enchanteur est le jardin de ce lieu dont les plantes grimpantes étaient une fine allusion végétale aux souliers. Texte: Nicolas Salomon.