Rendu célèbre dans les années 80 par le film Le Grand Bleu de Luc Besson, Le San Domenico Palace de Taormine a profité de la pandémie pour se refaire une beauté. Opéré désormais par Four Seasons, l’hôtel sicilien qui fait face à l’Etna s’est adossé à l’édifice d’un ancien couvent du XIVè siècle. Avec sa vue de cinéma sur la mer ionienne, il offre ce subtil mélange d’histoire et de luxe contemporain. A l’appui d’une cuisine locale enchantée par un chef maintes fois étoilé, le San Domenico est une adresse à relire sous un œil neuf. Les théâtres antiques, les nombreuses échoppes traditionnelles, les ruelles dans lesquelles on se perd volontiers, rien ne manquera à votre fil Instagram !
