A l’occasion du 280ème anniversaire de la maison, Moët & Chandon présente une nouvelle cuvée d’exception : Collection Impériale Création N°1. A cette occasion et dans un hommage artistique à l’héritage de la Maison, l’artiste contemporain américain Daniel Arsham a créé une œuvre et 70 éditions limitées à collectionner.
Pour célébrer cet anniversaire, la maison a organisé un dîner de trente convives, élaboré par Yannick Alléno, au cœur de Paris, dans un hôtel particulier : l’hôtel de Bouriennes, dernier hôtel particulier de l’époque Directoire en plein Paris et classé monument historique depuis 1927. Les invités ont suivi les explications du chef de cave Benoît Gouez, qui a pu livrer toutes les subtilités de ce champagne complexe, un brut nature incarnant la notion de « Haute Œnologie ». Nous avons notamment aperçu Isabelle Adjani, François Civil, Pierre De Maere, Camille Razat, Didi Stone, Andreas Giesen, et Matthieu Forget.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION
Photo: Nikita Shubnyi et Jean Picon